Колбасные лодочки

Тема в разделе "РЕСТАРАНЪ «ДИЗЕНТЕРИЙНАЯ ПАЛОЧКА»", создана пользователем ХерурК, 11/11/03.

  1. ХерурК

    cadaver

    Для данного блюда трубуются следующие составляющие:
    1. Вареная колбаса наибольшего диаметра, без жира
    2. Сыр
    3. Картофельное пюре
    4. Соус. На вкус.

    Вареная колбаса нарезается круглешками ( толщиной - 0,5 до 1 см.). Затем она поджаривается на сковородке, при этом она приобретает форму лодочки.
    Картофельное пюре приготавливается отдельно.
    После этого картофельное пюре накладывается на готовые колбасные "лодочки"
    Сверху это все дело засыпается тертым сыром (каждая лодочка отдельно)
    И ето все хозяйство ставится на противень и устанавливается в духовку либо в микроволновую печь.

    К данному бдюду явно не хватает соуса. Но поскольку вкусы у всех разные, то соус каждый приготавливает на свое усмотрение.

    Попробуйте. В принципе просто и довольно не долго.
     
    :
    #1
  2. Pigface

    Pigface Свинец
    member

    Регистрация:
    4/7/03
    Сообщения:
    5.330
    Симпатии:
    0
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Ленинград
    :umnik: В это блюдо показан и зёлёный горошэк. А колбосу йа бы взял полокопчонуйу.
     
    #2
  3. Meekaah

    Meekaah Хранитель Духовного Богатства
    dead-member

    Регистрация:
    5/4/02
    Сообщения:
    16.368
    Симпатии:
    2
    В общаге это у нас была закусь к водке. Только вместо пюре мы заливали колбасу кетчупом.
     
    #3
  4. Grimm

    Grimm Авторитетный арбитр в вопросах элегантности
    dead-member

    Регистрация:
    13/2/03
    Сообщения:
    20.970
    Симпатии:
    2
    Пол:
    Мужской
    вот бы ещё укропчиком посыпать после духовки
     
    #4
  5. Meekaah

    Meekaah Хранитель Духовного Богатства
    dead-member

    Регистрация:
    5/4/02
    Сообщения:
    16.368
    Симпатии:
    2
    и водки Водки ВОДКИ!!!!!!
     
    #5
  6. Grimm

    Grimm Авторитетный арбитр в вопросах элегантности
    dead-member

    Регистрация:
    13/2/03
    Сообщения:
    20.970
    Симпатии:
    2
    Пол:
    Мужской
    про водку не могу не согласица с хранителем духогного богацтва :agree: :up:
     
    #6
  7. to the mice

    to the mice камышовый человек
    member

    Регистрация:
    17/4/11
    Сообщения:
    2.585
    Симпатии:
    198
    Пол:
    Мужской
    представьте себе человека, который отправился в кругосветное путешествие на колбасной яхте, а потом во время шторма все консервы смыло в море, и он вынужден балансировать на грани голодной смерти, и потопления яхты
     
    #7

Поделиться этой страницей