Пельмени

Тема в разделе "РЕСТАРАНЪ «ДИЗЕНТЕРИЙНАЯ ПАЛОЧКА»", создана пользователем PihTa, 8/8/03.

  1. frost

    cadaver

    с жидким поди? :spy:
     
    #61
  2. Harvester

    Harvester original jetfighta
    dead-member

    Регистрация:
    26/8/02
    Сообщения:
    5.686
    Симпатии:
    2
    кропальных пельмешэй могу сточить не менее 35-40 шт., а обычных - штук 20-25. жэлательно, штобы пелемени плавали в водичке из под пелеменей с маслом и мелкокрошэной зеленой хуергой по типу базилик и пр. :vilka:
    без хлеба, яснэ хуй, однако с пивом и водьем грамм 150 :ondater: кстате, хлеб не жру под пельмени вовсе не из-за надуманных стереотипов а-ля "а зачем с тестом хавать ещо одно тесто? :doff: " (мне напремер, иногда вкусно хавать большоэ сочьноэ яблоко взамес с теплым лавашом, который лепешка, а не тонкий. или творог с полноцэнным бутером :up: ). просто без хлеба вкус вкусных пельменей значительно попездаче :super: . потому, есле жрать садишса сильно голодный, надо подосадить бунтуюсчий инстинкт сожрать все вокрук :aaa: , выпив 50 грамм, например :ura:

    зы. давно я пельмешэй не жрал. надо восполнить сие упущение в новогодние кутежы :zzz:
     
    #62
  3. zaebza

    zaebza Гарибальда
    member

    Регистрация:
    4/8/03
    Сообщения:
    3.413
    Симпатии:
    0
    А я вот подрастеряла форму. Домашних пельменей зараз штук тридцать съем еще так-сяк, но уже и это тяжко, Особенно с бульоном если.
     
    #63
  4. Petrushkin

    dead-member

    Регистрация:
    12/11/09
    Сообщения:
    1.901
    Симпатии:
    0
    Адрес:
    Capital of sovereign Bashkortostan
    Жидкий хлебушек кушаем в соотношении 50гр хлеба к 1 пельменю :beer:
     
    #64
  5. kaamaa

    cadaver

    в Питерских супермаркетах есть масса интересных пельменей, я, фактически, уже штук 15 попробовал разных за последний месяц где-то. максимальная норма потребления, правда, очень скромная - всего пол-пачки (500 грамм), и варю обязательно :fingal: понимаю ведь что лажаю и выбираю самый лёгкий путь, но всё равно варю :dontknow:
     
    #65
  6. Meekaah

    Meekaah Хранитель Духовного Богатства
    dead-member

    Регистрация:
    5/4/02
    Сообщения:
    16.368
    Симпатии:
    2
    отсюда: http://forums.disenteria.ru/index.php?show...st&p=690423


    Не. Все просто и быстро. Тесто я мешаю в хлебопечке, потому что она это делает лучше, чем если мешать руками. 20 минут - тесто готово.

    Фарш или начинка вообще делается за 5-10 минут. Причем не обязательно мясной фарш. Можно например морепродуктов напихать.

    а дальше раскатываешь и вперед. Я тоже не очень ловкий в плане мелкой моторики, но за час-полтора пару сотен пельменей вдвоем с женой можно налепить без проблем. Летом\осенью и весной больше и не зачем - у тебя просто в морозилку не влезет для быстрой заморозки больше. А зимой можно пригласить друзей и налепить побольше.

    Лепка пельменей - это неплохой повод собраться с друзьяме в общем.
     
    #66
  7. Dervish

    Dervish UOMO
    dead-member

    Регистрация:
    27/7/05
    Сообщения:
    6.417
    Симпатии:
    0
    Адрес:
    Москвы
    А тут уже и обратно по ссылке переползать надо. :jump: :wacko:
     
    #67
  8. Meekaah

    Meekaah Хранитель Духовного Богатства
    dead-member

    Регистрация:
    5/4/02
    Сообщения:
    16.368
    Симпатии:
    2
    Есть захотелось! :abuse:
     
    #68
  9. 7566

    dead-member

    Регистрация:
    10/5/03
    Сообщения:
    1.866
    Симпатии:
    0
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Пермь
    Фильм Пельмени Пермского Телевидения 1968 года
    Сценарист и режисёр мой дедушка Владимир Баранов
    http://www.kino.t7.ru/id1004395

    "бааатюшка ешь пей, бааатюшка пеей. да меня не пропей!" :alik: :crying:
     
    #69

Поделиться этой страницей