Винология

Тема в разделе "РЕСТАРАНЪ «ДИЗЕНТЕРИЙНАЯ ПАЛОЧКА»", создана пользователем Grimm, 6/5/06.

  1. Scar

    dead-member

    Регистрация:
    5/4/02
    Сообщения:
    25.150
    Симпатии:
    4
    Адрес:
    Уренгой
    http://itsmywine.ru/main-points/212#.Uq8yUOI6LKc

     
    #121
  2. Dima

    member

    Регистрация:
    16/11/02
    Сообщения:
    682
    Симпатии:
    3
    Адрес:
    Минск, улеца тов. Рофиева


    :degenerat:
     
    #122
  3. Helter Skelter

    core-member

    Регистрация:
    4/9/05
    Сообщения:
    2.871
    Симпатии:
    431
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Лондон/Оксфорд
    специалист по вайн тестинг самого высочайшего пошибу :super:: :pray: :degenerat:
     
    #123
  4. stakh

    member

    Регистрация:
    6/4/02
    Сообщения:
    3.532
    Симпатии:
    0
    Адрес:
    планета земля
    За последнее время, из запомнившихся: cellar collections annes lane shiraz 2008 и peter leman shiraz 2011, а так же widnam estate caberne-shiraz-grenache 2009 - все
     
    #124
  5. stakh

    member

    Регистрация:
    6/4/02
    Сообщения:
    3.532
    Симпатии:
    0
    Адрес:
    планета земля
    За последнее время, из запомнившихся: cellar collections annes lane shiraz 2008 и peter leman shiraz 2011, а так же widnam estate caberne-shiraz-grenache 2009 - все
     
    #125
  6. Memfis

    member

    Регистрация:
    26/12/08
    Сообщения:
    817
    Симпатии:
    55
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Воронеж
    Я долго пытался разобраться в вине, в принципе пару лет назад стало получаться - помогла поездка в Испанию, где вдоволь напился любимой в те времена Риохи - нравится мне именно чистый Темпранильо, без примесей типа Гарначи и т.п. И там же открыл для себя Аргентинскую Мендозу - снова Темпранильо, даже нелюбимый мной Каберне Савиньон оттуда как будто вкуснее европейского. Очень плохо понимаю Францию - слишком много попсы, опять же типа каберне и медока, слишком кисло или наоборот приторно. Но есть Пино Ноар, совершенно уникально выращиваемый именно там в Котд Ор - очень инетересный сорт, коме интересна история его выращивания обязательно посмотрите кино "На обочине" с Полом Джиаматти (лучший фильм про вино кстати). Заново открыл для себя Новый Свет и Чили - в особенности полюбился мне Шираз без примесей, в частности вчера с супругой оценивали Shiraz 2009 Reserva Terramater - просто прекрасное насыщенное темно-рубиновое вино с обильным ароматом черной смородины и рябины.
     
    #126

Поделиться этой страницей