Салат «Буратино Элитный»

Тема в разделе "РЕСТАРАНЪ «ДИЗЕНТЕРИЙНАЯ ПАЛОЧКА»", создана пользователем Помреж, 8/9/12.

  1. Помреж

    dead-member

    Регистрация:
    23/8/10
    Сообщения:
    330
    Симпатии:
    0
    Адрес:
    Кемерово
    Салат «Буратино Элитный»

    Этот салат-закуска любим всеми ребятами БДФа!

    [​IMG]
    "Буратино элитный"


    Компоненты:
    лук - 500 г
    петрушка- 2-3 счепотки
    укроп- 1-3 счепотки
    масло растительное-3 ст.л
    уксусная кислота- 1 ст.л
    соль

    [​IMG]
    Лук-репко

    Приготовление:
    Лук порезать недо-кольцами. Зелень (надрезать пакетеки с петрушкой и укропом) всыпать в миску, смешать с репчатым луком, добавить масло и уксусную кислоту по вкусу. Миску плотно закрыть и задорно встряхнуть. На стол подавать вместе с салом и хлебом.

    [​IMG]
    Недокольца лука репчатого

    Незабываемый, пикантный вкус салату предает 50 г вкусного спирта, с байкальской водой!!!

    ------------------------------

    Вариант:
    Салат «Буратино»
    Компоненты:
    лук - 500 г
    Приготовление: порезать лук недо-кольцами. Приятного аппетита!!! :hi:
     
    :
    #1
  2. Ондатер

    dead-member

    Регистрация:
    28/10/03
    Сообщения:
    6.959
    Симпатии:
    0
    Адрес:
    Уфа
    Нда....
     
    #2
  3. Meekaah

    Meekaah Хранитель Духовного Богатства
    dead-member

    Регистрация:
    5/4/02
    Сообщения:
    16.368
    Симпатии:
    2
    Отличный салат. :up: Тока замечание - нет перца. Нужен чорный перец.

    Модификация (Mk.2): Заменил бы уксусную кислоту на бальзамический уксус. Растительное масло заменил бы на оливковое. И добавил бы немного тонко порезанных сырых шампиньонов.

    Понимаю, что это уже не походный вариант. В походном варианте - ошпаренные кипятком сыроежки, например. Чуть-чуть.

    :up:
     
    #3
  4. Сутенёр

    dead-member

    Регистрация:
    11/1/03
    Сообщения:
    5.787
    Симпатии:
    0
    Адрес:
    Кубань
    У меня есть несколько знакомых гаишников, которые без подобного салата водку пить не садятся, будь то у кого-нить дома, или в ресторане. Только у них еще проще - лук кольцами и уксусом полит.
    Я же подобный салат приветствую с жареным на углях мясом. Вкусно!
     
    #4
  5. Richter

    core-member

    Регистрация:
    30/8/08
    Сообщения:
    2.931
    Симпатии:
    491
    Адрес:
    NN
    я вот как то работал на уксусном заводе. немецкий чел гогорил, што в нормальных странах уксусная кеслота запрещена к пищевому юзанию. она, дескать, вредная. в ней типа содержится всякое гогно. и юзать следует натуральный уксус. фруктовый или винный.
    в россии, между прочим, узнал я на заводе, натуральный уксус в чистом виде не выпускается для рынка. все, кто делает уксус, например, яблочный, бодяжат его потом уксусной кислотой, для экономии.
    а потом чел дико удивлялся - директор завода приволок бутылки уксусной эссенции из австрии и из Швецыи, где её якабы купить нельзя.

    но в целом, по итогам работы на заводе, у меня выработалось отвращение и ужэс перед уксусной эссенцыей. так што сагласен с Микой. :agree:
     
    #5
  6. Помреж

    dead-member

    Регистрация:
    23/8/10
    Сообщения:
    330
    Симпатии:
    0
    Адрес:
    Кемерово
    :)
    Подобные охуительно развернутые ответы прошу себе пихать сразу же в попу :agree:
     
    #6
  7. Помреж

    dead-member

    Регистрация:
    23/8/10
    Сообщения:
    330
    Симпатии:
    0
    Адрес:
    Кемерово
    Микан! Ждем на БКДФ!!! Сути, гаишники не рулят! Приезжай зимой в кемерого проверишь!
    (да простит меня Амду)
     
    #7
  8. Amdu

    Amdu Дегенерат России
    dead-member

    Регистрация:
    28/5/08
    Сообщения:
    8.213
    Симпатии:
    0
    Адрес:
    г-г Кемерово
    Не понел. А я чо, гаишнег, чьтоле???
    (ОСТАЛЬНЫЕ ПРИГЛАШЕНИЯ В СИЛЕ)
     
    #8
  9. Abscess

    Abscess Ангарский И Всѣя Руси
    dead-member

    Регистрация:
    5/4/02
    Сообщения:
    28.816
    Симпатии:
    0
    :lol: :lol: :lol:

    ПС: надеюсь ответы в виде зеленых смайлог котируюццо :degenerat:
     
    #9
  10. Помреж

    dead-member

    Регистрация:
    23/8/10
    Сообщения:
    330
    Симпатии:
    0
    Адрес:
    Кемерово
    зеленые смайлы - это наше всё :agree:
     
    #10
  11. KrOlya

    KrOlya бацагашка
    dead-member

    Регистрация:
    11/9/11
    Сообщения:
    654
    Симпатии:
    1
    Адрес:
    г. Иркутск
    неее-у нас были маслята! а не сыроежки :dont:
     
    #11
  12. Помреж

    dead-member

    Регистрация:
    23/8/10
    Сообщения:
    330
    Симпатии:
    0
    Адрес:
    Кемерово
    Согласна :agree: мне тоже больше нравится виноградный уксус!
     
    #12
  13. Помреж

    dead-member

    Регистрация:
    23/8/10
    Сообщения:
    330
    Симпатии:
    0
    Адрес:
    Кемерово
    Это уже не элитный получится, а можерный :hi:
     
    #13
  14. VIDEODEGENERAT

    VIDEODEGENERAT Сергей Михайлович
    dead-member

    Регистрация:
    7/10/10
    Сообщения:
    434
    Симпатии:
    0
    Адрес:
    Томск
    Да, знатное было блюдо. Редкое объедение :tasty:

    [​IMG]
    (фото БДФ-2011 :super: )
     
    #14
  15. KrOlya

    KrOlya бацагашка
    dead-member

    Регистрация:
    11/9/11
    Сообщения:
    654
    Симпатии:
    1
    Адрес:
    г. Иркутск
    :crying: аж слюни потекли...
     
    #15
  16. Помреж

    dead-member

    Регистрация:
    23/8/10
    Сообщения:
    330
    Симпатии:
    0
    Адрес:
    Кемерово
    Да, в этом году без грибов обошлись :figa: и без аптечки :gigi:
     
    #16
  17. Svoboda

    Svoboda Капитан
    dead-member

    Регистрация:
    5/2/03
    Сообщения:
    5.121
    Симпатии:
    0
    Адрес:
    Иркутск
    Ну и аптечка очень к месту :degenerat: Чтоб в случае пищевого отравления грибами сразу первую помощь оказать.
     
    #17
  18. Помреж

    dead-member

    Регистрация:
    23/8/10
    Сообщения:
    330
    Симпатии:
    0
    Адрес:
    Кемерово
    на сколько я знаю спирт ликвидирует любые отравления и недомогания :deal: А аптечка это дополнения к натюрморту :gigi:
     
    #18
  19. Meekaah

    Meekaah Хранитель Духовного Богатства
    dead-member

    Регистрация:
    5/4/02
    Сообщения:
    16.368
    Симпатии:
    2
    Мажорный - это если лук и уксус тебе мама с папой купили. А так все нормально - элитный.
     
    #19
  20. Помреж

    dead-member

    Регистрация:
    23/8/10
    Сообщения:
    330
    Симпатии:
    0
    Адрес:
    Кемерово
    :agree:

    :idea: твои кулинарные способности, определенно, пригодились бы и на БДФе!. И тогда по грибы ходили бы не только девочки, но и мальчики :girl:
     
    #20

Поделиться этой страницей